Los increíbles beneficios de la granola para tu salud

Lo dulce también es saludable y de eso se puede jactar la granola, un alimento compuesto por avena, semillas y frutas que con solo una probadita le aportará múltiples vitaminas y minerales a tu organismo.

¿Sabes de dónde viene la granola?

Su origen se remonta a las últimas décadas del siglo XIX en Estados Unidos, cuando James Caleb Jackson inventó una mezcla de avena que llamaría “granula”, pero, a diferencia de la que consumes, el cereal no estaba horneado así que se le agregaba agua o leche para digerirlo.

Con el tiempo la receta se replicó y llegaría a México, en donde Granvita le daría su propio toque horneando las hojuelas y agregando ingredientes naturales de la región, como papaya, pepitas, amaranto, coco, entre otros; los beneficios de la granola se hicieron tan populares que por eso nunca falta en los desayunos saludables.

Beneficios de la Granola

Vitaminas

La granola posee una importante cantidad de vitaminas que obtendrás gracias a la variedad de ingredientes, tal como la vitamina E, necesaria para la creación o recuperación de los tejidos dañados a causa de infecciones o padecimientos, también es importante para reforzar el sistema inmunitario.

Otros elementos que tiene la granola son la tiamina y folato, pertenecientes a la vitamina B, estos dan energía al metabolismo, regulan funciones del sistema nervioso y si estás embarazada te ayudarán para que tu bebé se desarrolle saludablemente.

Minerales

¡La granola es una bomba de minerales!, con una cucharada vas a tener magnesio, que sostiene las funciones musculares, es otro refuerzo para el sistema inmunitario y fortalece los huesos; fósforo, importante en la formación de huesos, producción de proteína y el movimiento de los riñones.

Además, tiene alto contenido en selenio, zinc, cobre y manganeso, que en conjunto ayudan a que la sangre corra adecuadamente por tu cuerpo, mantiene el control de tu corazón e incluso regula las funciones de la tiroides, esencial en el proceso metabólico; por todos los minerales ya mencionados los beneficios de la granola son asombrosos, pero aún faltan más.

Fibra

La fibra es uno de los beneficios de la granola que mejorará tu sistema digestivo.

Una barrita o un plato de granola es rico en fibras y nunca falta en las dietas, ya que te dará la saciedad necesaria para que no pierdas tu objetivo saludable, lo anterior se debe a que la avena es una fibra soluble que al entrar al estómago se absorbe lentamente y, a la par, agiliza el funcionamiento de los intestinos; ahora que lo sabes, bríndale a tu cuerpo estos beneficios para la salud.